♈ Spring。Love ♏

忘記多久以前做的了，哈哈

不過照片還在也是蠻佩服我自己，因為很多懶的寫的都刪光了

我真的忘了啥時做的，放太久沒寫就是會這樣（發懶的嚴重）

這是用2133的....應該是排骨模式

排骨先用醬料醃過，印象中好像是醬油、醬油膏、少許糖（應該是有放一咪咪）跟一些米酒醃的

還加了蒜頭，蒜頭一起蒸軟好好吃耶

我是肉醃好了一塊一塊拿出來沾蒸肉粉的

也有很多人是把蒸肉粉直接倒到醃好的肉裡去拌一拌

我都很隨意抓醬料的比例，就調自己喜歡的味道就行了（憑經驗很隨便哈哈）

但是就是自己隨便做的，沒有做功課，我最後把醃肉的汁也全部倒進去了

結果下面就焦咧（無言⋯⋯）

可能不要把醬油倒進去，然後底下舖烘焙紙會好一點？

下次試看看好了

味道真是不錯！而且萬用鍋做出來肉真的軟爛的很

B...U...T...

機要祕書：好吃嗎？味道如何？

評審委員：還好啦，我不愛吃這種東西，吃多會膩

機要秘書：心中無限白眼，怎麼那麼多吃了會膩的東西！例如好吃的蘿蔔糕（唉⋯⋯人生啊⋯） 

這個蒸肉粉還不錯，很多雜貨行或巿場裡買的到

比那個什麼味真香還是味什麼的好吃，就是各大超巿都有賣的那個

我真的忘記名字了 (〃∀〃)