生平第一次看中職現場開幕戰,好興奮啊!
無奈前兩天超好的天氣(快像夏天)說變就變
今天真是超級冷,我已經把所有禦寒能派上用場的衣物配備全帶了
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當初拿到2143的時候真是太興奮了,原本的2133就已經覺得很好用
又用很優惠的價格買了一個新的小萬紅(很感謝朋友幫忙),功能自然是更上層樓
裡面有附一本JJ老師的精美食譜
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用2143做花生湯,沒想到第一次就大成功耶!
每年冬至都是去一家固定的店買湯圓加花生湯來吃
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晴小姐超久沒做芒果青了,好想吃喔!
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我真的是太愛萬用鍋了!真的真的超級好用!
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蚵仔煎評審委員參加
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機要秘書:嗯?今天似乎應該去吃上次沒吃到的牛排
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上一個工作結束時,覺得好累⋯⋯想說一直以來都無暇顧身體,是不是應該去做個基本的健檢才好?
於是問了朋友,朋友公司有特約的健檢中心,就麻煩業務傳了基本的健檢資料來
上面當然就是有項目及價格等等的
由於也無法花太多錢,所以就選了一個一般人比較會選的那一種,但是價錢我忘了哈哈
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某天,蚵仔煎評審委員說:我想吃吉野家那種飯(不知道名詞的時候會出現的形容詞

)
吉野家那種飯…
不就是我討厭吃的那種飯

但是秉持著評審委員負責「點餐」,機要秘書負責「出餐」的原則,只好認真上網研究看看 
想說應該不會太難吧?
嘿!果然很簡單啦!在此感謝詹姆士教學
先把洋蔥切絲,接著調醬汁
醬汁 => 醬油:味醂:酒=3:2:1(我沒有日式醬油就用家裡有的,懶得為了試做親子丼而特地買,哈哈,也沒有清酒,就用米酒)
先把洋蔥舖底,放上去皮去骨切塊的雞腿肉
加入柴魚湯(我也沒有高湯這種東西,就買了一包10元柴魚,水煮滾後放入煮一下就成了"柴魚湯")
放4匙醬汁(一切遵照詹姆士教學)

把它滾一陣子(我沒算多久時間,中大火應該都行吧?)

看一下雞肉開始縮了,顏色也上了,差不多的時候就準備分兩次下蛋液
第一次放一半的蛋液

第二次應該半熟,不過擔心半熟的蛋有細菌,還是全熟保險點(哇係俗辣><") 
第二次下蛋液後就差不多快好了,要留多少醬汁就自己看著辦囉~

評審委員不愛太多汁,所以我收到倒出來沒什麼汁的程度

耶!起鍋!啦啦啦~~~~~最愛懶人料理 
第一次做就成功 
評審委員表示:好吃!
機要秘書非常勤勞的用萬用鍋煮了香菇炊飯舖在下面,比白飯多了個口感,超讚的 

不是我在說,萬用鍋真的超好用的啦!給N個讚 
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